{"product_id":"turwho-japans-sashimi-mes-270mm-x9cr18mov-staal","title":"Turwho Japans Sashimi Mes 270mm - Professioneel Vis \u0026 Vlees Snijmes van X9Cr18Mov Staal","description":"\u003cstrong\u003eTurwho Japans Sashimi Mes 270mm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOntdek de precisie en kwaliteit van dit professionele Japanse sashimi mes van Turwho. Met een lemmetlengte van 270mm is dit mes perfect voor het fileren van vis en het snijden van vlees, met name voor sushi en sashimi. Het mes is vervaardigd uit hoogwaardig \u003cu\u003eX9Cr18Mov roestvrij staal\u003c\/u\u003e, bekend om zijn uitstekende hardheid (60±2 HRC) en duurzaamheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken en Voordelen:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionele Kwaliteit:\u003c\/strong\u003e Ontworpen voor de meest veeleisende keukentaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eX9Cr18Mov Roestvrij Staal:\u003c\/strong\u003e Biedt uitzonderlijke scherpte, hardheid en corrosiebestendigheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErgonomisch Ebbenhout Handvat:\u003c\/strong\u003e Het gladde en comfortabele handvat van ebbenhout zorgt voor een stevige grip en controle tijdens het snijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeelzijdig Gebruik:\u003c\/strong\u003e Ideaal voor het fileren van vis, snijden van vlees en bereiden van sushi en sashimi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraditioneel Japans Ontwerp:\u003c\/strong\u003e Combineert functionaliteit met een esthetisch aantrekkelijk uiterlijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale Lengte:\u003c\/strong\u003e Met een totale lengte van 370mm (lemmet 215mm, handvat 155mm) voor efficiënt snijden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLicht en Dun Lemmet:\u003c\/strong\u003e Zorgt voor een scherpere snede en minimaliseert weerstand, waardoor de celmembranen van de vis intact blijven.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiet-klevende Ede:\u003c\/strong\u003e Het licht hellende ontwerp van het lemmet voorkomt dat voedsel blijft plakken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003eDit mes is niet alleen een gereedschap, maar ook een kunstwerk in uw keuken. Ervaar het verschil met de verfijnde afwerking en de snijsnelheid die aan wind doet denken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductspecificaties:\u003c\/strong\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMerk: Turwho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eType: Japans Sashimi Mes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte: 215 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvatlengte: 155 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte: 370 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetmateriaal: X9Cr18Mov Roestvrij Staal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 60±2 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikte lemmet: 3.0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandvatmateriaal: Ebbenhout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunctie: Snijden van vis en vlees, fileren, sushi bereiding\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 230g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SediaXL","offers":[{"title":"Sashimi Mes \/ 10,5 inch","offer_id":58891899044188,"sku":"AE-1005004665552253-12000030034470889","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sashimi Mes \/ 8,5 inch","offer_id":58891899076956,"sku":"AE-1005004665552253-12000045369330889","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0729\/8465\/8268\/files\/1_509cc321-94dd-43c2-9740-5ddc77fffcdf.jpg?v=1788193562","url":"https:\/\/sediaxl.nl\/products\/turwho-japans-sashimi-mes-270mm-x9cr18mov-staal","provider":"SediaXL","version":"1.0","type":"link"}